Produktbeschreibung Klingenlänge ca.: 140,0 mm, Gesamtlänge ca.: 255,0 mm Gewicht: ca. 0.08 kg Japanische Kochmesser nach traditio-neller Art und Weise gefertigt. Die Klingen bestehen aus 33 Lagen rost-freiem Damaststahl. Die Kernlagen sind aus VG10 Stahl mit einer Rockwellhärte von 60-61°.
Die perfekte Hochglanzpolitur, sowie Griffstücke aus Pakka- und Cocoboloholz, welches durch den Kastanien-Querschnitt ergonomisch in der Hand liegen, runden diese Meisterstücke optimal ab. Preisinformationen alle Preise inkl. 19% MwSt. + Versand (ca. 0.08 kg) | nur € 117.85 |
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